Im Taku waren wir schon vor 20 Jahren, daher ist uns die Lokation an sich bekannt. Natürlich haben die Inhaber schon einige Male gewechselt. Die asiatischen Akzente des aktuellen Kochs sowie die Tatsache, dass dienstags so gut wie jedes andere Gourmetrestaurant in Köln Ruhetag hat, haben uns an diesem Tag ins Taku geführt. Das Restaurant…