Robert Weil

Seit 1875

Mit Vision und unternehmerischem Wagemut war es dem Gründer Dr. Robert Weil geglückt, sein 1875 gegründetes Weingut in der Riege berühmter Rheingauer Weingüter mit geschichtsträchtiger Weinbautradition zu etablieren. Sein Urenkel Wilhelm Weil führt seit 1987 diese Tradition in modernen Zeiten fort und stellt mit seinen konsequenten Entscheidungen die Weichen für die Zukunft des Weinguts. Mit weitsichtigen Investitionen in Keller und Weinberg und mit der Einführung des Tiffany-blauen Etiketts bescherte er dem Weil-Riesling weltweite Aufmerksamkeit.

Erstklassige Lagen

Die Kiedricher Berglagen verleihen dem Weil Riesling Eleganz und Komplexität zugleich. Diese unnachahmliche Stilistik hat das Weingut Robert Weil zu einem weltweit geachteten Symbol deutscher Riesling-Kultur gemacht. Das Weingut war bereits 1907 Mitglied im damaligen VDP, seine Weine sind sowohl früher als auch heute auf den besten Weinlisten der Welt zu finden.

100 % Riesling

Auf den 90 ha Rebfläche des Weinguts wächst ausschließlich Riesling. Die nachhaltige Erzeugung von wertvollen Weinen durch einen konsequenten Anbau und eine qualitätsorientierte, umweltschonende Arbeitsweise unter Verwendung von rein organischer Düngung, Begrünung und dem Verzicht auf Herbizide spiegelt das Bestreben des Weinguts wider, ökologisch verantwortungsbewusst zu handeln. Ein Weil-Riesling zeichnet sich durch seine vielseitige Genusserfahrung aus, da er sowohl trocken als auch fruchtsüß ein perfekter Begleiter zu verschiedensten Gerichten ist. Doch auch für sich allein entfaltet dieser Wein seinen vollen Charme. Das harmonische Zusammenspiel von feiner, selbstbewusster Säure, naturbelassener Restsüße und einem reichen Extrakt verleiht den Weil-Rieslingen ein begeisterndes Geschmacksprofil.