Weingut Joh. Jos. Prüm

Im März 2026 besuchten wir zum zweiten Mal das legendäre Weingut Joh. Jos. Prüm – bei herrlichem Wetter, das kaum schöner hätte sein können. Die malerische Lage des prächtigen Gebäudes aus dem Jahr 1911, direkt an der Mosel und mit Blick auf die eigenen Grand-Cru-Lagen am gegenüberliegenden Moselufer, wirkt beeindruckend.

In die Stützmauer ist eine Steinplatte eingelassen, die den erhabenen Schriftzug „Joh. Jos. Prüm“ trägt. Eine kurze Steintreppe führt hinauf zur vorgelagerten Plattform vor dem Haupteingang und bildet den würdigen Zugang zu diesem besonderen Anwesen.

Das steile Schieferdach mit seinen mehreren Gauben und dem spitzen Turm, die Natursteinfassade sowie die markanten Fenster prägen das äußere Erscheinungsbild der Jugendstilvilla.

Die unscheinbare historische Türklingel links neben der Haustür kam uns vom Design her sofort vertraut vor. Die schlichte, kreisrunde Form mit vertiefter Mitte ist typisch für den späten Jugendstil. Auch an unserer Villa befindet sich eine sehr ähnliche Klingel – beide haben nach so vielen Jahren eine typische Patina entwickelt. Einen Termin vorausgesetzt, ist genau diese Klingel die Eintrittskarte in dieses historische Weingut Joh. Jos. Prüm.

Dieses Mal fand die Verkostung in der Beletage statt. Ein breiter, profilierter Durchgang verbindet den „Grünen Salon“ mit dem lichtdurchfluteten Erkerzimmer zu einer Einheit. Hohe Decken, ein auffälliger Parkettboden, feine Stuckprofile und große Fenster definieren den Raum. Antike Möbel, klassische Armlehnstühle, ovale Tische und Orientteppiche fügen sich selbstverständlich in diese Architektur ein.

Alles zusammen verleiht dem Raum seine herrschaftliche, repräsentative Ausstrahlung, die zugleich eine wohnliche Schwere und zeitlose Eleganz ausstrahlt. Von überall schweift der Blick über die eigenen Weinberge, in denen ausschließlich Riesling in reinen Steillagen wächst.

Alle vier Lagen – Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube, Wehlener Sonnenuhr und Zeltinger Sonnenuhr – sind als Grand Cru klassifiziert. Die Wehlener Sonnenuhr gilt als berühmteste Lage des Hauses, während die Zeltinger Sonnenuhr mit nur 0,6 Hektar die kleinste Parzelle ist.

Heute wird das Weingut in vierter Generation von Katharina Prüm geführt. Ihr Vater, Manfred Prüm, ist zu diesem Zeitpunkt 92 Jahre alt. Auch wenn wir ihn persönlich nicht kennengelernt haben, ist seine Präsenz im Weingut dennoch deutlich spürbar. Er zeigt großes Interesse daran, was im Weingut geschieht und welche Besucher im Terminkalender stehen – so wurden auch zu unserem Besuch einige Fragen gestellt.

Sein erster Jahrgang war 1959 – seitdem sind viele Sommer vergangen und viel Wasser die Mosel hinuntergeflossen. Wir hoffen sehr, dass diese besondere Aura das Weingut noch lange begleiten wird und der Platz an den Wänden, an dem die vorherigen Generationen in Gemälden verewigt sind, möglichst lange frei bleibt.

Mit Carine Patricio, die wir sehr ins Herz geschlossen haben und die eine zentrale Rolle im In- und Auslandvertrieb spielt, verkosten wir den Jahrgang 2024 sowie einen gereiften Wein aus dem Jahr 2015, um besser einschätzen zu können, in welche Richtung sich der neue Jahrgang entwickeln könnte. Die Weine des Hauses werden in 55 Länder exportiert und genießen weltweit höchstes Ansehen. In diesem Kontext sind wir vermutlich nur ein kleiner Fachhändler aus Leverkusen – und dennoch sehr stolz darauf, diese besonderen Weine in unserer Region anbieten zu dürfen.

Die Weine werden hier ganz klassisch erzeugt: Ganztraubenpressung, spontane Vergärung und seit 1980 ausschließlich der Ausbau im Edelstahltank. Den Weinen wird viel Zeit gegeben. Als wir vor Ort waren, wurde gerade der Kabinett des Jahrgangs 2024 abgefüllt – rund zwei Jahre nach der Lese. Während der Verkostung plauderten wir unter anderem über die Flaschenausstattung und entdeckten eine kleine Besonderheit auf dem Etikett. Diese spannende Geschichte erzählen wir euch sehr gerne persönlich bei eurem nächsten Besuch bei uns vor Ort.