Weingut Rings
Unser erster Besuch beim Weingut Rings in der Pfalz im Juni 2024 war ein Erlebnis, das uns nachhaltig beeindruckt hat. Wir hatten die Gelegenheit, das Weingut persönlich mit Andy Rings zu entdecken – eine Führung, die uns einen tiefen Einblick in die Philosophie und Arbeitsweise dieses außergewöhnlichen Betriebs gegeben hat.
Der Umzug in den Neubau erfolgte im Jahr 2018. Seitdem liegt das Weingut idyllisch mitten in den Weinbergen. Die Anfahrt ist zugegeben ein kleines Abenteuer, denn viele Navigationssysteme kennen den Weg durch die Reben noch immer nicht.
Doch schon die Zufahrt entschädigt sofort – eine eindrucksvolle Allee führt direkt auf das moderne Weingutsgebäude zu, das sich harmonisch in die Landschaft einfügt. Die Architektur ist klar, zeitgemäß und fügt sich dennoch ganz selbstverständlich in die umgebende Weinbergslandschaft ein.
Unsere Führung begann im Kelterhaus. Im Juni herrscht hier noch eine ruhige Atmosphäre: Leere Fässer, Gärbehälter und Pressen stehen bereit und warten auf ihren Einsatz zur nächsten Ernte. Während der Weinlese jedoch verwandelt sich dieser Bereich in das pulsierende Herz des Weinguts, in dem geschäftiges Treiben herrscht und rund um die Uhr gearbeitet wird. Wie intensiv diese Zeit wirklich ist, konnten wir bei unserem erneuten Besuch Anfang Oktober 2025 selbst erleben, als die Weinlese in vollem Gange war und das Kelterhaus voller Energie und Aktivität steckte.
Vom Kelterhaus gelangt man direkt in den Weißweinkeller. Hier reifen die Rieslinge sowie die weißen Burgunder des Weinguts. Eine Kombination aus modernen Edelstahltanks und hochwertigen Holzfässern sorgt für optimale Bedingungen bei der Vinifikation.
Das Herzstück des Weinguts ist zweifellos der beeindruckende Rotweinkeller. Hier reifen die kraftvollen Rotweine in zahlreichen Barriques. Aber auch einige Amphoren und Betoneier kommen zum Einsatz.
Der Keller selbst bietet ein außergewöhnlich stabiles Raumklima. Das Gebäude wurde teilweise direkt in den Weinberg hinein gebaut und nutzt die natürliche Feuchtigkeit des umliegenden Erdreichs, um ideale Reifebedingungen zu schaffen. So entsteht ein nachhaltiges, energieeffizientes System, das den Weinen optimale Voraussetzungen für ihre Entwicklung bietet.
Besonders auffällig ist die sorgfältige Auswahl der Materialien sowie die durchdachte Architektur des gesamten Gebäudes. Selbst Details wie der hochwertige Parkettboden in der Vinothek oder die überdimensional großen Türen unterstreichen den Anspruch an Qualität und Gestaltung. Trotz der beeindruckenden Größe wirkt das Weingut jedoch keineswegs kühl oder distanziert. Im Gegenteil: Die Atmosphäre ist gleichzeitig modern, elegant und ausgesprochen einladend.
Im Anschluss an die Kellerführung durften wir selbstverständlich auch den aktuellen Jahrgang verkosten. Die Qualität der Weine hat uns sofort begeistert. Daher haben wir direkt eine kuratierte Auswahl mit nach Leverkusen genommen. Seit diesem ersten Besuch sind die Weine vom Weingut Rings fester Bestandteil unseres Sortiments und aus unserem Angebot kaum noch wegzudenken.
Wir sind große Fans der Weine – sowohl der präzisen, mineralischen Weißweine als auch der kraftvollen Rotweine, die das Weingut mit großer Leidenschaft und handwerklicher Präzision erzeugt. Um den engen Kontakt zum Weingut zu pflegen und die Entwicklung der Weine aus erster Hand zu erleben, besuchen wir das Weingut ein- bis zweimal im Jahr persönlich.
Ein besonderes Anliegen war es für uns auch, die Weinberge selbst zu sehen. Nur wenn man die Lagen und Böden kennt, bekommt man ein wirkliches Gefühl für die Herkunft und den Charakter der Weine. Diese Eindrücke helfen uns bis heute, die Weine noch besser zu verstehen und euch authentisch zu vermitteln.
Umso mehr freuen wir uns, die Weine vom Weingut Rings hier in Leverkusen und Umgebung anbieten zu können. Unser Sortiment reicht vom wunderbar fruchtbetonten Fleur de Rosé für 9,90 € bis hin zu streng limitierten Rotweinen wie dem Felsenberg sowie exklusiven Großformatflaschen für besondere Anlässe.
Das Weingut Rings verbindet moderne Architektur, nachhaltigen Weinbau und kompromisslose Qualitätsphilosophie – und genau das schmeckt man in jedem Glas.